JAKARTA, GLOBALSIAR.COM (12/09/2026) – Lonjakan signifikan terjadi pada harga sejumlah komoditas pangan nasional, dengan kenaikan paling mencolok terlihat pada cabai rawit merah yang kini menembus angka Rp 90.050 per kilogram. Berdasarkan data terbaru dari Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), pergerakan harga ini menunjukkan tekanan inflasi yang cukup kuat di sektor bahan pangan pokok pada akhir pekan ini.
Selain komoditas cabai, harga telur ayam ras juga tercatat mengalami kenaikan hingga mencapai posisi Rp 29.900 per kilogram. Kelompok protein lainnya seperti daging sapi murni kini dibanderol seharga Rp 135.400 per kilogram, sementara daging ayam ras berada di kisaran Rp 35.700 per kilogram. Kenaikan harga ini terjadi secara merata di berbagai daerah, yang memicu perhatian pelaku pasar dan konsumen rumah tangga.
Komoditas beras yang menjadi kebutuhan utama masyarakat pun tidak luput dari tren penguatan harga. Beras kualitas premium saat ini rata-rata dijual seharga Rp 15.600 per kilogram, sedangkan beras medium naik tipis menjadi Rp 13.600 per kilogram. Di sektor bumbu dapur, bawang putih bonggol tercatat menyentuh Rp 40.200 per kilogram dan bawang merah berada di angka Rp 28.500 per kilogram, memperpanjang daftar bahan pokok yang mengalami kenaikan biaya.
Situasi fluktuasi harga ini diprediksi akan terus dipantau secara ketat oleh pemerintah guna memastikan stabilitas pasokan dan keterjangkauan harga bagi masyarakat luas. Masyarakat berharap adanya langkah mitigasi yang efektif untuk meredam lonjakan harga yang terus berlanjut di pasar-pasar tradisional maupun ritel modern. Laporan mengenai perkembangan harga pangan ini disusun kembali oleh GlobalSiar.
